Bateau restaurant
Le "Jouffroy" en Baume-les-Dames
PHD et PJL
31 août 2009 10:06 (4234)
Voilà un bateau à rajouter d'urgence (*) à la liste des bateaux à passagers du canal du Rhône au Rhin. Son port d'attache est à Baume-les-Dames, et il porte fièrement le nom du héros de la ville - Jouffroy d'Abbans - l'inventeur de la navigation à vapeur et du fameux "Pyroscaphe", le premier bateau à aubes. ....
Son capitaine, Michel Boillon, est un ancien pilote du "Rhône", le bateau amiral de VNF. Éclusier pendant une dizaine d'années à Baume-les-Dames, il a quitté l'écluse n°39, il y a trois ans, pour créer son entreprise - "Navinature" - et faire l'acquisition de cette jolie vedette panoramique.
Accompagné de sa compagne, Charlène, il fait découvrir à ses passagers les plus beaux biefs d'une rivière dont il connaît les moindres recoins, pendant que Charlène, excellente cuisinière, leur mitonne ses recettes gourmandes.
Originales : les croisières bateau-vélo où l'on embarque son vélo pour rentrer au port en pédalant sur le chemin de halage; et, surtout, les croisières d'hiver où, bien au chaud à l'intérieur, on partage une fondue pendant que le bateau progresse dans un environnement de givre et de neige, en brisant la glace sous sa coque.
(*) NOTE => Le bateau n'est hélas plus en exploitation depuis 2013